ingredienser:
- Kyllingefilet 100 gram
- Selleri stilk 1 stykke
- Isbergssalat 50 gram
- Druer grønne 50 gram
- Håndfuld pekannødder (eller valnødder)
- Naturlig yoghurt 35 gram
- Salt, formalet sort peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog kyllingebrystet i saltet vand, indtil det er mørt og skåret i små stykker.
Trin 2 Skyl selleri stilke og hak fint.
Trin 3 Isbergssalat er også finhakket.
Trin 4Læg selleri og isbjerge i en tallerken, tilsæt druer og hakket filet, salt og krydre med yoghurt. Hvis det ønskes, tilsættes malet sort peber.
Trin 5 Drys salat med pekannødder eller valnødder.
Trin 6 Og bland alt omhyggeligt.
Bon appetit!
