ingredienser:
- Kyllingefilet 300 gram
- Kyllingæg 3 æg
- Hård ost 150 gram
- Champignons 150 gram
- Konserves majs 1 dåse
- Mayonnaise 200 gram
- Salt efter smag
- Vegetabilsk olie 2-3 spsk. skeer
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog kyllingen i saltet vand, indtil den er mør, kølig. Skær derefter kødet i små stykker.
Trin 2 Skær svampene i stykker og stek i en gryde med vegetabilsk olie.
Trin 3 Kog æggene i en kølig, skrællet og skåret i små terninger.
Trin 4 Læg salaten i lag: læg æg på bunden, dæk let med mayonnaise.
Trin 5 Læg derefter kylling, fedt med mayonnaise.
Trin 6 Læg svampe oven på kødet. Sørg for at dække med mayonnaise.
Trin 7 Det næste lag består af ost. Her kan eventuelt spring over mayonnaise.
Trin 8 Dæk hele salaten med majs.
Bon appetit!
