ingredienser:
- Pink laks dåse 300 gram
- Kogt ris 1 kop
- Kyllingæg 3 stykker
- Løg 1 stk
- Frisk agurk 2 stykker
- Salt kiks med smag af rød kaviar 100 gram
- Mayonnaise 150 gram
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Åbn en krukke med lyserød laks og ælt grundigt med en gaffel.
Trin 2 Skær agurker, løg i små terninger.
Trin 3 Kog æggene i en kølig, skrællet og skåret i små terninger.
Trin 4 Bland lyserød laks, agurk, løg, æg og mayonnaise, før du prøver at salte, prøv salaten, måske er det ikke nødvendigt med salt. Tilsæt kiks til salaten umiddelbart før servering, ellers bliver de bløde, og salaten mister sin piquancy. Pynt salaten med tynde skiver af agurk og friske urter.
Bon appetit!
