ingredienser:
- Dåse fisk 1 dåse
- Flødeost 1 stykke
- Gulerod 1 stk
- Kyllingæg 3 stykker
- Kartoffel 2 stykker
- Mayonnaise 300 ml.
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Åbn dåse fisk, dræne den unødvendige væske og æl fisken med en gaffel og læg den i en salatskål.
Trin 2 Kog æg i en stejl, skræl, adskill proteinerne fra æggeblommerne. Proteinrist på et medium rivejern. Læg i en salatskål oven på fisken og fedt med mayonnaise.
Trin 3 Kog gulerødderne indtil de er møre, skræl og riv på et fint rivejern. Læg i en salatskål med det næste lag, fedt med mayonnaise.
Trin 4 Kog kartofler, skræl og riv på et groft rivejern. Fedt godt med mayonnaise.
Trin 5 Riv flødeost på et fint rivejern og bland det med finhakket æggeblomme.
Trin 6 Lad salaten brygge i mindst to timer i køleskabet og server. Pynt med persille.
Bon appetit!
