ingredienser:
- Sorrel frisk flok
- Kyllingæg 2 stykker
- Granuleret sennep 1 tsk
- Mayonnaise 2 spsk. skeer
- Grønne efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Vask sorrelen grundigt, og hug den.
Trin 2 Kog æg, kog et æg i et stejl æg og et i en krøllet.
Trin 3 Skær det hårdkogte æg i små terninger og send til sorrel. Blødkogt æg for at gå til den endelige præsentation.
Trin 4 Tilsæt sennep og mayonnaise efter smag, og du kan tilføje greener. Rør om, salt efter smag.
Trin 5Før servering, øverste halvdel af det blødkogte æg.
Bon appetit!
