ingredienser:
- Sød peber (orange eller rød) 1 stykke
- Avocado 1 stk
- Selleri 2 stilke
- Let saltet laks 150 gram
- Ost 30 gram
- Citron 2 kop
- Friske urter efter smag
- Salt, peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skær avokadoen i to, fjern stenen, skræl og skær i skiver.
Trin 2 Skræl frøene, fjern stilken og skær dem i skiver.
Trin 3 Skær laksen i skiver.
Trin 4 Stele selleri skåret i skiver.
Trin 5Skær osten i tynde strimler.
Trin 6 Bland alt sammen og læg i en salatskål smurt med en citronskal. Tilsæt hakkede greener og hæld citronsaft over. Dekorer salaten, som du ønsker.
Bon appetit!
