
ingredienser:
- 1/3 isbørsalatsalat
- Gulerod 1 stk
- Rødløg 1 stk
- Selleri 2 stilke
- Persille bundt
- Citronsaft 1 spsk. en ske
- Olivenolie 2 spsk. skeer
- Salt, sort peber efter smag
- Sesam 1 tsk
- Balsamic creme et par dråber
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skær løgen i tynde halvringe.
Trin 2 Skær salatblade i strimler.
Trin 3 Skær selleri i små terninger.
Trin 4 Bland løg, selleri og finhakket persille i en dyb skål.
Trin 5 Tilsæt groft revne gulerødder, citronsaft, olivenolie, salt og sort peber.
Trin 6 Strø salaten med sesamfrø, og tilsæt et par dråber balsamico-fløde.
Bon appetit!