ingredienser:
- Hvedemel 240 gram
- Pære 400 gram
- Kyllingæg 3 stykker
- Sukker 160 gram
- Smør 100 gram
- Bagepulver 1 tsk
- Flydende honning 3 spsk. skeer
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Forbered de nødvendige produkter. Vask og skær pærer i små terninger.
Trin 2 Pisk æg og sukker i et frodigt let skum.
Trin 3 Tilsæt blødgjort smør, pisker. Tilføj honning, visp. Sigt mel og bagepulver i 2-3 doser, bland forsigtigt med en spatel fra bunden op.
Trin 4 Tilsæt pærer til dejen og bland.
Trin 5 Flyt dejen i en bageplade (d - 24 cm), jævn og placer i ovnen forvarmet til t 180 ° С i 45-50 minutter.
Trin 6 Lad kagen derefter afkøle i form i 15 minutter og derefter på et trådstativ.
Trin 7 Skær den afkølede kage i batchstykker.
Bon appetit!
