ingredienser:
- Hvedemel 100 gram
- Mælk 100 ml.
- Kyllingæg 2 stykker
- Canola olie eller enhver vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
- Bagepulver 1 tsk
- Salt 0,5 tsk
- Malet sort peber efter smag
- Majs 2 kopper
- Basilikum bundt
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Pisk med vispemælk, æg, 1 spsk smør, mel med bagepulver til bagning, salt og peber i en skål, indtil det er glat.
Trin 2Tilsæt majs og basilikum.
Trin 3 Læg den resulterende masse i en gryde og stek på hver side i form af tykke pandekager. 10 pastiller bør komme ud.
Trin 4 Fold kagen “oven på hinanden” og server.
Bon appetit!
