Ingredients
- Cavallet de mar 300 grams
- 1 filet d'arengada en vinagre
- Ceba 1 peça
- Vinagre 1 cda. una cullera
- Oli vegetal 2-3 cullerades. culleres
Mètode de cuina:
Pas 1 Esbandiu bé les algues sota l’aigua corrent.
Pas 2 Picar les algues en tires petites.
Pas 3 Ceba tallada a mitges anelles.
Pas 4 Talleu l’arengada a rodanxes fines.
Pas 5 Barregeu els aliments preparats: ceba, arengada, col.
Pas 6 Aboqueu amb oli vegetal, afegiu espècies segons desitgeu.
Bona gana!
