maddeler:
- Havuç (çiğ) 500 gram
- 4 yumurta
- Şeker 200 gram
- Zeytinyağı 50 ml.
- Un 160 gram
- Hamur kabartma tozu 20 gram (2 poşet)
- Bir tutam tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Havuçları soyun ve durulayın.
2. adım Havuçları ince bir rende üzerinde rendeleyin ve elde edilen havuç bulamacını hamurun hazırlanacağı bir kaba aktarın. Oradaki yumurtaları kır.
3. adım İyice karıştırın.
4. adım Şeker, zeytinyağı, un, tuz ve kabartma tozu ekleyin ve karıştırıcı ile iyice karıştırın. İlk olarak, düşük hızda, böylece topaklar mutfak etrafına yayılmaz ve sonunda, son birkaç dakika - yüksek.
5. AdımPişirme kabını pişirme kağıdı ile örtün ve elde edilen havuç hamuruna dökün.
6. adım T 180'de önceden ısıtılmış fırında pişirin0 Hazır olana kadar, yaklaşık 40-60 dakika. Bitmiş turta kremasını dökün.
Afiyet olsun!
