maddeler:
- Peynir 200 gram
- Kefir 1 su bardağı
- Un 1 su bardağı
- Tuz 0,5 çay kaşığı
- Kabartma tozu 0.5 çay kaşığı
- Tavuk yumurtası 2 adet
- Sosis, jambon, sosis 150-200 gram
- Dereotu yeşillik, maydanoz demet
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kefir, yumurta, tuz ve kabartma tozunu pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
2. adım Un ekleyin ve karıştırın. Hamur yoğunluğu, kreplerle aynı olmalıdır.
3. adımPeynir, jambon veya sosisleri küçük küpler halinde rendeleyin ve bütün bunları hamura ekleyin.
4. adım Yeşilleri yıkayın ve ince doğrayın. Teste ekle
5. AdımHamuru iyice karıştırın ve yağlanmış bir kalıba dökün. Forma ekmek kırıntıları serpebilirsiniz.
6. adım Keki 30-40 dakika boyunca 180-200 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında pişirin.
Afiyet olsun!
