maddeler:
- Et (az yağlı domuz eti) 450 gram
- Soğan 1 parça
- Sarımsak 2-3 diş
- 200 gram krema
- Un 1-2 çorba kaşığı. kaşık
- Tuz, baharatları (zerdeçal, safran, karabiber ve yenibahar) tatmak
- Yeşiller isteğe bağlı
Pişirme Yöntemi:
1. adım Etleri temizleyin, filmlerden temizleyin, tendonları temizleyin. Orta büyüklükte parçalar halinde kesin ve baharatlarla baharatlayın.
2. adım Soğan yarım halkalar halinde kesin.
3. adım Sarımsakları iyice doğrayın.
4. adım Yavaş tencereye az miktarda bitkisel yağ dökün ve “Ön Isıtma” moduna ayarlayın. Sonra soğanı oraya koyun ve kızarana kadar hafifçe kızartın.
5. Adım Daha sonra, soğan ile kızartmak için sarımsak ve kelimenin tam anlamıyla 2 dakika ekleyin. Sonra doğranmış eti koyun.
6. adım Domuzu kızarana kadar kızartın ve kremayı dökün. Tuz, baharat ekleyin. İsterseniz ince kıyılmış yeşillikleri serpin. Eti sosla karıştırın, multicookerin kapağını kapatın ve "Söndürme" modunu 40 dakika boyunca ayarlayın.
Afiyet olsun!
