maddeler:
- Şeker 200 gram
- 200 gram süt
- Yulaf ezmesi 150 gram
- Lor 200 gram
- Kakao 50 gram
- Un 1 çorba kaşığı. bir kaşık
- Tereyağı 100 gram
- Tavuk yumurtası 1 parça
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı
- Nişasta 1 çorba kaşığı. bir kaşık
Pişirme Yöntemi:
1. adımSütü sıcak olana kadar ısıtın ve üzerine tahıl dökün. Yulaf ezmesini kabarmaya ve soğumaya bırakın. Nişasta, un ve kabartma tozunu ayrı kaplara ayırın. Kakao ekleyin, yoğurun. Daha sonra yumurta, tereyağı veya zeytinyağı, şeker, süzme peynir ekleyin ve iyice yoğurun. Yulaf ezmesi ekleyin. Bu tür bir hamur al.
2. adım Fırın tepsisini parşömenle örtün ve hamuru kalıba koyun.
3. adım Pastayı yaklaşık 35-40 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
Afiyet olsun!
