
maddeler:
- Kırmızı lahana 1 kafa
- Kereviz kökü 1 parça
- Mayonez 150 gram
- 1 çay kaşığı tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Lahanayı ince ve ince bir şekilde doğrayın. Tuzlamak için. İyice karıştırın, lahana suyunu serbest bırakacak şekilde hafifçe karıştırın. Kaynar su dökün. 10-15 dakika bekletin, böylece lahana acı verir. Sonra suyu boşaltın, lahanayı sıkın ve soğutun.
2. adım Kereviz kökünü soyun ve rendeleyin.
3. adım. Lahanayı kerevizle birleştirin. Mayonez ile sezon.
Afiyet olsun!