maddeler:
- Beyaz lahana 300 gram
- Kereviz 2 Sapları
- Havuç 1 adet
- Yeşil soğan demet
- Limon suyu 1 yemek kaşığı. bir kaşık
- Zeytinyağı 3 yemek kaşığı. kaşık
- Salatalar için baharat karışımı
- Maydanoz demet
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Lahanayı ince dilimler halinde kesin ve elinizle ezin, böylece meyve suyunu çalıştırır. Ellerinizle hafifçe tatmak ve rendelemek için tuz lahana.
2. adımKerevizi şeritler halinde kesin.
3. adım Havuçları rendeleyin.
4. adım İnce soğanı doğrayın.
5. Adım Bir pansuman hazırla. Karışım limon suyunu, şekeri, bir tutam tuzu, salata ve zeytinyağı için baharat karışımı.
6. adım Lahanaya kereviz, havuç ve soğan ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, bir salata kasesine aktarın, pişmiş sosun üzerine dökün ve maydanozla süsleyin.
Afiyet olsun!
