maddeler:
- Taze kalamar 3 adet
- Mermer peyniri 200 gram
- Domates 4 parça
- Mayonez 180 gram
- 2 diş sarımsak
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adımKalamar leşlerini temizleyin, akan su altında durulayın ve kaynar tuzlu suya batırın. Artık 3-4 dakika kaynatın. Soğutmak için bir tabağa koyun.
2. adım Peynir şeritler halinde kesin.
3. adım Domatesler de şeritler halinde kesilir.
4. adım Daha sonra, önceden soğutulmuş mürekkep mürekkeplerini şeritler halinde kesin.
5. Adım Bütün doğranmış yiyecekleri ortak bir derin tabak içine koyun.
6. adım Mayonez ekleyerek, sarımsak bir preste geçirilmiş, tadına bakmak için tuz.
7. adım İyice karıştırın.
8. adım Bitmiş salatayı bir tutam maydanozla süsleyin.
Afiyet olsun!
