maddeler:
- Kalamar 3 leşleri
- Havuç 1 adet
- Salatalık Turşusu 1 adet
- Tavuk yumurtası 2 adet
- Dereotu demet
- Doğal yoğurt 5 gram
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Kalamar temizlenir. Kalamar leşlerini kaynar tuzlu suya batırın. 3 dakika pişirin. Hafifçe soğutun, karanlık filmi çıkarın. Sonra ince şeritler halinde kesin.
2. adım Havuçları kaynatın, kaba bir rende üzerinde soyun ve rendeleyin.
3. adım Bir kaba rende üzerinde salatalık rendeleyin.
4. adım Yumurtaları dik olarak kaynatın, soyun ve kaba bir rendeleyin.
5. Adım Dereotu yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
6. adım Kalamar, havuç, yumurta, salatalık, dereotu bir salata kasesine koyun. Yoğurt ile sezon. Tuzlamak için. Karıştırınız.
Afiyet olsun!
