maddeler:
- Yengeç 200 gram yapışıyor
- Kalamar 200 gram
- Taze salatalık
- 4 yumurta
- Mayonez (veya ekşi krema) 300 gram
- Yaprak marul demeti
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Yumurtaları dik olarak kaynatın, soyun ve küp küpler halinde kesin.
2. adım Kalamarlar filmlerden arınmış. Kaynar suya daldırın ve 3 dakika pişirin. Sonra tava ve karkastan soğumasını sağlayın.
3. adım Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın.
4. adım Dilim mürekkep
5. Adım Salatalıkları soyun, orta rende üzerine rendeleyin.
6. adım Hazırlanan tüm malzemeleri salata kasesine koyun.
7. adım Salata, karabiber ve mayonezli mevsim. Karıştırınız.
8. adım Tabağa marul yaprakları koyun, üstüne salata hazırlayın. Yeşillik bir sapı ile süsleyin.
Afiyet olsun!
