maddeler:
- Sığır eti 300 gram
- Tavuk yumurtası 4-5 adet
- Salata soğan 1 parça
- 100-150 gram peynir
- Sirke% 6 4 yemek kaşığı. kaşık
- Mayonez 200 gram
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Etleri yumuşayana kadar kaynatın, pişirme sonunda suya tuz ekleyin. Şeritler halinde soğutun ve kesin veya el ile liflere ayırın.
2. adım Soğan yarım halkalar halinde kesin. Bir kaseye koyun, sirke dökün ve 2 yemek kaşığı ekleyin. su yemek kaşığı. 10-15 dakika marine edin.
3. adım Yumurtaları dik olarak kaynatın, iyice soyun ve rendeleyin.
4. adım Peyniri orta rende üzerine rendeleyin.
5. Adım Soğan turşusunu düz bir tabakta düz bir tabakaya koyun. Mayonezli yağlayın.
6. adım Aşağıda "erkek" salatası - etin ana bileşeni var. Mayonezli yağlayın.
7. adım Yumurtaları üstüne koy.
8. adım Yumurtaların üzerine bir mayonez sürün ve peyniri üstüne koyun, salataların üstünü ve yanlarını bolca örtün.
Afiyet olsun!
