maddeler:
- Sığır ciğeri 500 gram
- 2 havuç
- Soğan 2 adet
- 3-4 salatalık turşusu
- Mayonez 200 gram
- Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşık
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Sığır karaciğeri yumuşayana kadar kaynatın. Soğutun ve rendeleyin.
2. adım Salatalıkları küçük küpler halinde kesin.
3. adım İnce soğanı doğrayın.
4. adım Havuçları rendeleyin.
5. Adım Kızartma soğan, havuç, bitkisel yağda bir tavada. Serin.
6. adım Karaciğer, soğan, havuç, salatalık karıştırın. Mayonezle karıştırın ve karıştırın.
Afiyet olsun!
