maddeler:
- Tavuk filetosu 250 gram
- Tavuk yumurtası 3 adet
- Sert peynir 150 gram
- Tatlı ve ekşi elmalar 2 adet
- Soğan 1 parça
- Ceviz (çekirdekler) 200 gram
- Mayonez 300 gram
- Tat vermek için tuz
Pişirme Yöntemi:
1. adım Tavuğu tuzlu suda kaynatın. Soğutun ve küçük parçalar halinde kesin.
2. adım Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
3. adım Yumurtaları dik, soyulmuş bir kabukta kaynatın. Kaba rende yumurta aklarını rendeleyin (dekorasyon için bir yumurtanın proteinini bırakın). Yumurta sarısını ayrı ayrı rendeleyin. İstenirse, elmaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. adım Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
5. Adım Düz bir tabak alın ve salatayı katlara yayın. Her katmanı mayonezle gresleyin. Birinci tabaka yumurta akı, ikincisi tavuk, üçüncüsü soğan, elmalar (isteğe bağlı), dördüncü peynirdir.
6. adım Salata üstüne yumurta sarısı serpin. Sonra temiz bir mayonez örgüsü yapın ve her hücreye bir ceviz çekirdeği koyun. Salatayı süsleyin: yumurtadan beyaz, bacakları ve kaplumbağanın başını, karanfil tomurcuklarından veya biber bezeli - gözlerden yapın. Küçük bir havuç parçasından - ağız.
Afiyet olsun!
