maddeler:
- Mayonez 400 gram
- 4 yumurta
- Un 12 çorba kaşığı. kaşık
- 1 çay kaşığı tuz
- Kabartma tozu 2 çay kaşığı
- Tadımı kimyon
- Patates 3 adet
- Soğan 1 parça
- 1 balık konservesinde balık konservesi
Pişirme Yöntemi:
1. adım Hamuru hazırlayın: unu eleyin. Mayonezi yumurta ile karıştırın, tuz ve kabartma tozu ekleyin. Unu dökün ve iyice karıştırın. Tutarlı bir şekilde hamur kalın ekşi krema gibi dökülmelidir. Kalıbı yağlayın ve hamurun yarısını içine dökün.
2. adım Patatesleri ve soğanları yıkayın ve soyun. Patatesleri ince halkalara kesin.
3. adım Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
4. adımKonserve balıklar açılır ve balıkları çatalla tereyağı ile karıştırın.
5. Adım Öncelikle, hamuru patateslerin üzerine koyup üzerine soğanı koyup soğanlı balık konservesini koyun.
6. adım Keki yaklaşık 35-40 dakika boyunca önceden 180 derece ısıtılmış bir fırına koyun. Bitmiş pastayı kimyon tohumu serpin, soğutun ve porsiyonlara bölün.
Afiyet olsun!
