maddeler:
- Test için:
- 200 ml süt.
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. kaşık
- Tavuk yumurtası 3 adet
- Şeker 200 gram
- Vanilya Şekeri 1 poşet
- Limon kabuğu rendesi 1 çay kaşığı
- Un 2 bardak
- Hamur kabartma tozu 1 poşet
- Üzüm doldurma için:
- 300-400 gram üzüm
- Şeker 2 yemek kaşığı. kaşık
Pişirme Yöntemi:
1. adım Üzümleri bir daldan aldıktan sonra iyice durulayın.
2. adımYıkanan üzümleri bir tencereye koyun ve şekerle kaplayın. Soğuk su dökün, ateşe verin ve kaynatın. Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatmaya bırakın Üzümler kaynatıldıktan sonra ocaktan alın ve meyveleri yarık bir kaşıkla şuruptan çıkarın, bir tabağa koyun ve soğumaya bırakın.
3. adımTurta hamuru hazırlayın. Karıştırın süt, zeytinyağı, yumurta. Karıştırınız.
4. adım Daha sonra şeker, vanilya şekeri, un, kabartma tozu ekleyin. Bir mikser ile iyice çırpın. Limon kabuğu rendesi ekleyin. Turtaya narenciye notaları ekleyecek.
5. Adım Pişirme kabını zeytinyağı ile yağlayın ve elde edilen karışımı turtaya dökün. Soğutulmuş üzümleri üstüne koyun.
6. adım Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun ve 40-50 dakika pişirin. Her zaman olduğu gibi bir kürdan ile kontrol etmeye hazır olun - turtayı ortasından delerseniz ve kürdan kuru çıkarsa hazırdır.
Afiyet olsun!
