maddeler:
- Badem 100 gram
- 100 gram un
- Rum 30 mi.
- Tereyağı 100 gram
- Şeker 60 gram
- Tavuk yumurtası 1 parça
- Krem Peynir 170 gram
- Şeker 2 yemek kaşığı. kaşık
- 100 ml süt.
- Limon kabuğu rendesi 1 çay kaşığı
- Vanilin 0.5 çay kaşığı
- Kivi 4 adet
Pişirme Yöntemi:
1. adım Bademleri soyun. Bunu yapmak için, somunları 2-5 dakika kaynar suya batırın, kabukları çıkarın ve her zaman karıştırarak bir tencerede kurutun. Sonra bademleri bir karıştırıcıda ezin, un ve şeker ekleyin. Sonra tereyağı parçaları.
2. adımHamuru bir karıştırıcı ile karıştırdıktan sonra, yumurtayı ekleyin, üzerine sürün ve hamuru çabucak yoğurun, daha sonra plastiğe sarın ve 30 dakika boyunca buzdolabına koyun.
3. adım Düşük, yağlanmış bir kutuda, hamuru açın ve çeşitli yerlerde çatalla delin. Pişirmeden önce, hamuru pişirme kağıdı ile örtün.
4. adımDaha sonra meyilli fırında 15 dakika boyunca 180 derece fırına koyun, sonra pişirme kağıdını çıkarın ve taban hazır olana kadar 10-15 dakika daha pişirin. Yol boyunca, kivi soyun.
5. Adım Dolguyu pişirin. Bir mikser kullanarak krem peynir, şeker, süt, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı havalandırıncaya kadar çırpın. Kremi pişmiş ve soğutulmuş bir tabana koyun.
6. adım Sonra, dolguyu ince bir kivi tabakası ile kapatın.
Afiyet olsun!
