maddeler:
- Süzme peynir veya riccot peyniri 450 gram
- Pudra şekeri 150 gram
- Tavuk yumurtası 6 adet
- 0.5 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- Tuz tutam
- Buğday unu 50 gram
- Tereyağı 30 gram
Pişirme Yöntemi:
1. adım Bir mikser ile hafifçe lor çırpın.
2. adım Lorun içine un ekleyin, tekrar çırpın.
3. adımTuz, pudra şekeri, yumurta ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. adım Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın.
5. Adım Hamuru bir fırın kabına dökün. Fırına koyun, önceden 190 dereceye ısıtın ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
6. adım Fiadonun hazır olup olmadığını bir bıçak veya kürdan ile kontrol edin. Delme işleminden sonra bıçak kuru kalırsa fiadon hazır demektir.
7. adım Fiadonu soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun!
