เจลลี่พายไก่

ส่วนผสม:

• ไก่ 400 กรัม
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• มายองเนส 100 มล.
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• พวงผักชีฝรั่ง
• เกลือป่นพริกไทยดำให้ชิม

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ใส่มายองเนสครีมและไข่ลงในภาชนะ ตีให้เข้ากันใส่แป้งทีละน้อย เกลือแป้งเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2 มวลควรจะมีความสม่ำเสมอหนา (เช่นในแพนเค้ก) คุณสามารถใช้มิกเซอร์หรือมือตีปกติ

ขั้นตอนที่ 3เทส่วนผสมลงในจานอบ ต่อไป - สับชีสและไก่แล้วใส่แป้ง

ขั้นตอนที่ 4เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของแป้งและด้านบนด้วยสีเขียว

ขั้นตอนที่ 5 เทผักและเนื้อสัตว์ด้วยแป้งที่เหลือราวกับว่า "ปิด" พายและส่งไปยังเตาอบ อบวุ้นเส้นกับไก่ไม่เกินหนึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนต่ำ

ขั้นตอนที่ 6 ตัดพายและเสิร์ฟในส่วนโรยหน้าด้วยต้นอ่อนสีเขียว

ทานเล่น!