ส่วนผสม:
- หัวผักกาด 2 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่งเค็ม 1 ชิ้น
- หัวหอม 2 ชิ้น
- ครีม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ปอกหัวหอมสับละเอียดเป็นวงครึ่ง
ขั้นตอนที่ 2 หัวผักกาดต้มปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3 ตัดปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยลบกระดูกทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 4 ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่พริกไทยดำป่นเกลือถ้าจำเป็นและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 6 ผัดสลัด
ขั้นตอนที่ 7 โอนสลัดไปที่ชามสลัดและตกแต่งตามต้องการ
ทานเล่น!
