พายไก่สับ

0
12

ส่วนผสม:

  • ฮาร์ดชีส 500 กรัม
  • แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • 5 ไข่
  • ไก่สับ 1 กก.
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ตีไข่ด้วยพา

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 2ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มไข่พร้อมกับมายองเนส คน

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้ง ใส่แป้งสำเร็จรูปครึ่งหนึ่งลงบนแผ่นอบที่เคลือบด้วยกระดาษแล้ว

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 4 ใส่ในเตาอบ 15 นาทีที่ 180 องศา ทำซ้ำกับครึ่งหลังของแป้ง

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 5 มันกลับกลายเป็นเค้กขนาดใหญ่สองอันตัดครึ่งพวกมัน

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 6 สับหัวหอมทอดจนเหลืองสวย

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 7 ผสมหัวหอมทอดกับเนื้อสับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 8ครอบคลุมจานอบด้วยกระดาษฟอยล์

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 9 วางเค้กครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของแม่พิมพ์

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 10 ใส่หนึ่งในสามของการบรรจุที่มัน

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 11ปิดฝาไส้อีกครึ่งหนึ่งของเค้ก ใส่อีกหนึ่งในสามของเนื้อสับที่ด้านบนจากนั้นอีกครึ่งหนึ่งของเค้กที่สองและเนื้อสับที่เหลืออยู่

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 12ใส่เค้กชิ้นสุดท้ายที่ด้านบน

พายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 13 ห่อพายด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็นำเค้กออกมาโดยไม่หมุนให้ยืนอีก 15 นาที

พายไก่สับ

ทานเล่น!

ออกจากคำตอบ

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่