พายแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล 5-6
• แป้ง 220 กรัม
• น้ำตาล 220 กรัม
• ไก่ไข่ 3 ชิ้น
• โซดา 1 ช้อนชา
• อบเชย 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ขั้นแรกให้บดไข่ด้วยน้ำตาลทราย

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มโซดาลงในมวลไข่น้ำตาลแล้วแป้ง ผสมทุกอย่างแรง - ได้ส่วนผสมที่ค่อนข้างเป็นของเหลว

ขั้นตอนที่ 3 ตัดแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วออกเป็นครึ่งเท่า ๆ กันนำเมล็ดและแกนกลางทั้งหมดออก

ขั้นตอนที่ 4 หล่อลื่นด้านในของผนังด้วยเนยโรยด้วยเซโมลินาหรือแครกเกอร์ข้าวสาลี จัดวางก้นชามด้วยแอปเปิ้ลแบ่งครึ่ง

ขั้นตอนที่ 5เทแป้ง ปรุงรสด้วยอบเชยป่น

ขั้นตอนที่ 6 อบพายแอปเปิ้ลประมาณ 25-30 นาทีในเตาอบ ตั้งโหมดอุณหภูมิเป็น 180 องศา

ขั้นตอนที่ 7ตกแต่งเค้กเย็นด้วยน้ำตาลไอซิ่งสีขาวเหมือนหิมะ - เสร็จแล้ว!

ทานเล่น!