
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล 5-6
- โซดา 1 ช้อนชา
- อบเชย 1 ช้อนชา
- 4 ไข่
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- แป้งสาลี 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 100 มล.
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1ตีไข่กับน้ำตาลและเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันผัด
ขั้นตอนที่ 2ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและปอกเปลือก ตัดครึ่งแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยเบา ๆ ด้วยน้ำตาล พักไว้ - ให้แช่น้ำตาล
ขั้นตอนที่ 3 แอปเปิ้ลที่เหลือขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 4 ผสมโซดาและอบเชยกับแป้ง
ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มแอปเปิ้ลขูดและแป้งด้วยโซดาและอบเชยลงในส่วนผสมของไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งครึ่งหนึ่งลงบนแผ่นอบที่มีจาระบีแล้ววางแอปเปิ้ลที่หั่นแล้วไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7 เทแป้งที่เหลือเท่า ๆ กันแล้วส่งไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสอบประมาณ 35-40 นาที
ทานเล่น!