ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- คื่นฉ่าย 1-2 ก้าน
- องุ่น 100 กรัม
- ถั่ว (มี) 50 กรัม
- ป๊อปปี้ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1ต้มไก่จนสุกในน้ำเค็ม เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2 คื่นช่ายบดละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ในกระทะแห้งนำถั่วอบด้วยเมล็ดงาดำประมาณ 1-2 นาที
ขั้นตอนที่ 4 ผสมไก่, ผักชีฝรั่ง, ถั่วและองุ่นผ่าครึ่งในชามลึก (เอาเมล็ด)
ขั้นตอนที่ 5 เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส คน
ทานเล่น!
