สลัดอกไก่และผักดอง

ส่วนผสม:

• อกไก่ 300 กรัม
• แตงกวาดอง 2-3 ชิ้น
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• ผักกาดเขียวใบไม่กี่ชิ้น
• มายองเนส 100 มล.
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นและตัดเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 2 อบแพนเค้กจากไข่หนึ่งฟอง เย็นและตัดเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3 แตงกวาหั่นเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 5 ล้างใบสลัดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเช็ดมือแล้ววางจาน

ขั้นตอนที่ 6 ใส่ไก่สับแตงกวาและแพนเค้กในชามลึก คน

ขั้นตอนที่ 7 ใส่ส่วนผสมจากชามบนสลัดผักสด ทำใยแมงมุมของมายองเนสไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 8 จากนั้นโรยด้านบนของสลัดด้วยชีสขูด

ทานเล่น!