
ส่วนผสม:
- กุ้ง (แช่แข็ง) 1 กก.
- 6-7 ไข่
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด 3 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มายองเนส 100 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 กุ้งแช่แข็งในน้ำเดือดประมาณ 5-6 นาที วางช้อน slotted บนจานเย็น จากนั้นเขย่ากุ้งแต่ละตัวจากเปลือกหอยและย้ายเนื้อที่ปอกเปลือกไปไว้ในชาม
ขั้นตอนที่ 2 ตัดแตงกวาเป็นแท่งเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ตัดหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4 ต้มไข่ในเปลือกที่สูงชันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 5 เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลว
ขั้นตอนที่ 6 จากนั้นใส่หัวหอมไข่แตงกวาสดและข้าวโพดในชามกุ้งที่เตรียมไว้ เกลือและผสม จากนั้นเพิ่มมายองเนสและผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งสลัดเสร็จด้วยกุ้งด้านบน
ทานเล่น!