ส่วนผสม:
- พวงของผักกาดหอม
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- เกาด้าชีส 200 กรัม
- กิ่งไม้เล็กน้อย
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มะกอก 10-12 ชิ้น
- มะนาว 0.5 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตัดแตงกวาดองเป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 2 พริกจะปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ขั้นตอนที่ 3 ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 4 ตัดมะกอกครึ่ง
ขั้นตอนที่ 5 ใส่แตงกวา, พริกไทย, ไก่, มะกอกในชามใส่ใบผักกาดหอมสับ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยน้ำมะนาว เกลือพริกไทย คน ใส่จานแล้วเริ่มทำลูกชีส
ขั้นตอนที่ 7 สับผักชีลาวให้ละเอียดใส่กระเทียมเติมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ คน
ขั้นตอนที่ 8 ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับผสมกับผักชีฝรั่งกระเทียมเนย ผสมให้เข้ากัน แบบฟอร์มลูกจากส่วนผสมที่เกิดขึ้น (คุณสามารถเพิ่ม mayoenza เล็กน้อยเพื่อผสม)
ขั้นตอนที่ 9 ใส่ลูกชีสที่ด้านบนของสลัด ประดับด้วยมะกอก.
ทานเล่น!
