ส่วนผสม:
- ไก่ไข่ 3 ชิ้น
- เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียวหลายขน
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมและทอดในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ในที่สูงชันปอกเปลือกและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ลูกเต๋าไก่
ขั้นตอนที่ 4 ฟางแตงกวา
ขั้นตอนที่ 5 ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วใส่แครอทเกาหลี สลัดพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่สลัดบนจานโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
ทานเล่น!
