
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด 2 ชิ้น
- วอลนัท 100 กรัม
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- มายองเนส 150 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หัวผักกาดต้มเย็นเปลือกและตะแกรง
ขั้นตอนที่ 2 ทอดถั่วในกระทะแห้ง ปอกเปลือกและบดด้วยหมุดกลิ้ง
ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกและสับกระเทียม
ขั้นตอนที่ 4 หัวผักกาดกระเทียมวอลนัท ทิ้งถั่วไว้สำหรับตกแต่ง ปรุงรสด้วยมายองเนสผสม
ขั้นตอนที่ 5 ใส่จานและประดับด้วยถั่ว
ทานเล่น!