พายปลากับมันฝรั่ง

0
3

ส่วนผสม:

  • มายองเนส 400 กรัม
  • 4 ไข่
  • แป้ง 12 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 2 ช้อนชา
  • ยี่หร่าเพื่อลิ้มรส
  • มันฝรั่ง 3 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ปลากระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 เตรียมแป้ง: ร่อนแป้ง มายองเนสผสมกับไข่เพิ่มเกลือและผงฟู เทแป้งและผสมให้เข้ากัน โดยความสอดคล้องแป้งควรกลายเป็นครีมข้น หล่อลื่นแม่พิมพ์และเทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์

พายปลากับมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 2 ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่งและหัวหอม ตัดมันฝรั่งเป็นวงบาง

พายปลากับมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 3 ลูกเต๋าหอมใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ

พายปลากับมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 4ปลากระป๋องเปิดและบดปลาด้วยเนยด้วยส้อม

พายปลากับมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5 ขั้นแรกใส่มันฝรั่งลงในแป้งในรูปแบบจากนั้นใส่หัวหอมใหญ่แล้วใส่ปลากระป๋องลงบนหัวหอม

พายปลากับมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 6 ใส่เค้กในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเซลเซียสประมาณ 35-40 นาที โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยเมล็ดยี่หร่าเย็นและหั่นเป็นบางส่วน

พายปลากับมันฝรั่ง

ทานเล่น!

ออกจากคำตอบ

กรุณาใส่ความคิดเห็นของคุณ!
กรุณาใส่ชื่อของคุณที่นี่