ส่วนผสม:
- แป้ง:
- แป้ง 200 กรัม
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- บรรจุ:
- แบล็คเคอแรนท์ 150 กรัม
- ครีมข้นหรือคอทเทจชีส 200 กรัม
- ไข่ 2 ชิ้น
- น้ำตาล 80 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 รวมแป้งผงฟูเนยนิ่มและน้ำตาล มันควรจะเปิดออกที่รัก อัดจาระบีราด้วยน้ำมันใส่กระดาษรองอบที่ด้านล่าง ใส่ crumbs สองในสามลงในแม่พิมพ์โดยไม่ทำให้แน่น
ขั้นตอนที่ 2 ทำครีม ผสมไข่น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและครีมเปรี้ยว ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในเครื่องปั่น แทนที่จะเป็นครีมคุณสามารถใช้คอทเทจชีส
ขั้นตอนที่ 3 เทครีมลงบน crumbs วางไวน์ไว้ด้านบนโรยด้วยเกล็ดที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 4 อบเค้กที่อุณหภูมิ 170 องศาประมาณ 30-40 นาที
ทานเล่น!
