พายแอปเปิ้ลแบบลีน

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี 2 ถ้วย
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช 150 กรัม
• น้ำแข็งน้ำ 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือป่น
• แอปเปิ้ล 3 ชิ้น
• น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนชา
• อบเชย 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1ในชามลึกผสมแป้งร่อนน้ำตาลเนยน้ำและเกลือ ผัดนวดแป้งประมาณ 5-10 นาทีด้วยมือของคุณ ปั้นลูกบอลจากแป้งส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้

ขั้นตอนที่ 3 รวมแอปเปิ้ลแป้งซินนามอนน้ำตาลไอซิ่งและแป้ง (ช้อนโต๊ะ) เล็กน้อยในชาม ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 แผ่แป้งออกเป็นเค้กใส่ในจานอบน้ำมัน จากนั้นใส่ไส้ที่กึ่งกลางของแป้งแล้วบีบขอบให้เป็นวงกลมที่สวยงาม

ขั้นตอนที่ 5 ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาและอบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 40-50 นาที

ขั้นตอนที่ 6 เย็นพายลีนเสร็จแล้วกับแอปเปิ้ลเล็กน้อยโรยด้วยน้ำตาลผงและให้บริการ

ทานเล่น!