ส่วนผสม:
- ลูกแพร์ 2-3 ชิ้น
- ไข่ 3 ชิ้น
- น้ำตาล 150 กรัม
- ครีม 200 กรัม
- แป้ง 200 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- วานิลลาสติ๊ก 1 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1ตีไข่ด้วยครีมและน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มแป้งผงฟูและเมล็ดวานิลลาจากฝักวานิลลาหั่นบาง ๆ เอาชนะด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 3 อัดจาระบีด้วยน้ำมัน ใส่แป้งครึ่งหนึ่ง ปอกเปลือกและหั่นลูกแพร์เป็นชิ้นบาง ๆ ใส่แป้ง จากนั้นเทแป้งครึ่งปีที่สอง นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา
ทานเล่น!
