ส่วนผสม:
- Kefir 250 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- แป้งสาลี 1 ถ้วย
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง 1 ชิ้น
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง
- โซดา 0.5 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ผสม kefir กับไข่แป้งและโซดา (น้ำมะนาวสแลค) แป้งจะกลายเป็นเหมือนแพนเค้ก
ขั้นตอนที่ 2เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในจานอบน้ำมัน ด้านบนด้วยมันฝรั่งสับปอกเปลือก
ขั้นตอนที่ 3 บดและทอดหัวหอมผสมกับปลาแซลมอนสีชมพู วางมวลที่ด้านบนของมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 4 เทในช่วงครึ่งหลังของแป้งแล้วส่งพายไปที่เตาอบ นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีอุณหภูมิ 180 องศา
ทานเล่น!
