ส่วนผสม:
- แป้ง 500 กรัม
- ยีสต์ 30 กรัม
- นม 200 มล.
- ไก่ไข่ 3 ชิ้น
- น้ำมันพืช 130 มล.
- กะหล่ำปลี 500 กรัม
- Champignons 250 กรัม
- หัวหอม 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทยดำให้ชิม
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เทนมอุ่นลงในชามขนาดใหญ่เจือจางยีสต์ใส่น้ำตาลและ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งใส่ในที่อบอุ่น
ขั้นตอนที่ 2 เมื่อแป้งเพิ่มขึ้นให้เพิ่มไข่ส่วนใหญ่ของแป้งและคน
ขั้นตอนที่ 3เพิ่มส่วนที่เหลือของแป้งเกลือและเนย คุณสามารถนวดแป้งด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 4โอนแป้งลงในจาน greased และให้เพิ่มขึ้นอย่างดีนวดแป้ง 2-3 ครั้ง
ขั้นตอนที่ 5 ล้างเห็ดแห้งตัด
ขั้นตอนที่ 6 ผัดหอมหัวใหญ่กับเห็ด 5 นาที
ขั้นตอนที่ 7 เพิ่มกะหล่ำปลีเกลือเครื่องเทศและทอดจนสุก
ขั้นตอนที่ 8 วางแป้งครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบวางไส้ปิดอีกครึ่ง อัดฉีดด้วยไข่ คุณสามารถตกแต่งด้วยแป้ง ให้ยืน 40 นาทีและอบที่ t 180 องศาประมาณ 50 นาที
ทานเล่น!
