พายบวบ

ส่วนผสม:

• ขนมพัฟ 850 กรัม
• บวบ 2 ชิ้น
• ไก่ไข่ 3 ชิ้น
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ลูกจันทน์เทศหยิก
• พริกไทยป่นดำ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ใส่แป้งพัฟสำเร็จรูปลงในพิมพ์ เติมไขมันด้วยมายองเนสหรือเนยล่วงหน้า ตัดบวบในวงครึ่งเพื่อรูปร่างครึ่ง

ขั้นตอนที่ 2 ตีไข่กับมายองเนสเพิ่มพริกไทยดำและลูกจันทน์เทศ

ขั้นตอนที่ 3 เทส่วนผสมลงในบวบ

ขั้นตอนที่ 4 ปิดแม่พิมพ์ด้วยแป้งอย่างระมัดระวังจาระบีให้ทั่วด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5 โรยหน้าด้วยเมล็ดงาดำหรืองา

ขั้นตอนที่ 6อบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 35 นาที

ทานเล่น!