
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่กระป๋อง 500 มล.
- แป้งสาลี 3 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- Expresso coffee 1 ถ้วย
- โกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กล้วย 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โซดา 2 ช้อนชา
- วานิลลินหยิก
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ร่อนแป้งลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นใส่โกโก้น้ำตาลวานิลลินและโซดาแล้วคลุกกับน้ำส้มสายชูลงในแป้ง ผัดมวล
ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นเทน้ำเชอร์รี่กาแฟและเนย ผสมแป้งให้ละเอียด เทมวลลงครึ่งหนึ่งบนกระทะที่มีไขมัน
ขั้นตอนที่ 4 ในชั้นแรกใส่เชอร์รี่และกล้วยเป็นวงกลม เทแป้งที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 5อบเค้กที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
ทานเล่น!