
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300 กรัม
- ครีม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2 แตงกวาหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3 ตัดหัวหอมครึ่งวงเพิ่มแตงกวาและมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 4 พริกจะปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5 ผักกาดปักกิ่งหั่นละเอียด
ขั้นตอนที่ 6 สลัดเกลือ
ขั้นตอนที่ 7 ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและผสม