ส่วนผสม:
- แป้ง 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 600 กรัม
- เนย 100 กรัม
- แป้งฟู 2 กรัม
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- หัวหอม 4 ชิ้น
- 4 ไข่
- ชีส 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 สับหัวหอมและทอดในน้ำมันพืชใส่กระเทียมขูดที่ส่วนท้าย
ขั้นตอนที่ 2 ปรุงแป้ง ผสมแป้งเนยเกลือผงฟู เพิ่มครีม (2 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ) ไข่ นวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 3 ระดับมันบนพื้นผิวของจานอบ ใส่หัวหอมบนฐาน
ขั้นตอนที่ 4 จากนั้นวางไก่และชีสขูด การเติมควรกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 5 เตรียมไส้: ผสมไข่ครีมและแป้ง ขอแนะนำให้ตีด้วยเครื่องผสม เพื่อเกลือ
ขั้นตอนที่ 6 เททุกอย่างด้วยมวลวิปปิ้งและใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง เวลาทำอาหารของเค้กก็ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณด้วย
ขั้นตอนที่ 7 โรยด้วยชีสขูดด้านบนเพื่อรับเปลือกโลกสีทองและกรอบ
ขั้นตอนที่ 8 ตอนนี้ตัดเป็นบางส่วนและให้บริการ
ทานเล่น!
