ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- มะกอก 8-10 ชิ้น
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ) 250 กรัม
- มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม 2 กลีบ
- หัวหอม 0.5 ชิ้น
- ผักกาดหอมใบ 4-5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งหลายสาขา
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งจนสุก จากนั้นนวดมันฝรั่งด้วยส้อมเล็กน้อยเพื่อให้ได้ชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 2 เตรียมแต่งตัว มายองเนสผัด, หัวหอมสับ, สมุนไพรและกระเทียม
ขั้นตอนที่ 3 รวมมันฝรั่งในชามสลัดและผักกาดหอมสับ
ขั้นตอนที่ 4 แต่งตัวมันฝรั่งยังอุ่นกับซอส
ขั้นตอนที่ 5 ต้มไข่ในที่สูงปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 6ตัดปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นกัน
ขั้นตอนที่ 7 วางไข่ที่ด้านบนของมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 8 จากนั้นปลาเฮอริ่ง
ขั้นตอนที่ 9 และมะกอกสับ
ทานเล่น!
