แพนเค้กมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง 5 ชิ้น
• ไก่ไข่ 3 ชิ้น
• แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำมันปรุงอาหาร

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1 ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างและใส่ตะแกรงขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มไข่เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 แป้งควรจะกลายเป็นของเหลวเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5 ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชและวางแพนเค้กมันฝรั่งเบา ๆ ด้วยช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 6 ทอดผ่านความร้อนต่ำ Draniki ควรทอดทั้งสองด้านเพื่อให้มันฝรั่งไม่แตก

ขั้นตอนที่ 7 ก่อนเสิร์ฟควรทำแพนเค้กมันฝรั่งสำเร็จรูปไว้ในผ้ากระดาษเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน

ขั้นตอนที่ 8 Draniki เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ทานเล่น!