ส่วนผสม:
- แป้งสาลี 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- เนย 100 กรัม
- กล้วย 2 ชิ้น
- นม 150 มล.
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
- เกลือป่น
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 สับกล้วยอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 2 ตีน้ำตาลและเนยสับที่อุณหภูมิห้องด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มกล้วยผสม
ขั้นตอนที่ 4จากนั้นเทนมใส่เกลือและน้ำตาลวานิลลา ชนะ
ขั้นตอนที่ 5 ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพิ่มสองไข่และเอาชนะด้วยความเร็วต่ำ
ขั้นตอนที่ 6 เทแป้งร่อนด้วยผงฟูลงในส่วนผสมและผสมเป็นครั้งสุดท้าย
ขั้นตอนที่ 7 อัดฉีดแม่พิมพ์ด้วยเนย (คุณสามารถปิดด้วยกระดาษรองอบ) แล้วเทแป้งแบนแล้วส่งไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 40 นาที
ขั้นตอนที่ 8 นำพายกล้วยออกจากเตาอบ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเลเยอร์เย็นแล้วเอาออกจากแม่พิมพ์ตัดและให้บริการ
ทานเล่น!
